FC2ブログ

おけら総研

『負けた奴は裸になる』なんていう映画がありましたね。。。そんな生き方、いやあ~(´へ`;

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
banner_01.gif
  1. --/--/--(--) --:--:--|
  2. スポンサー広告|
  3. トラックバック(-)|
  4. コメント(-)

チャーシュー麺@萬馬軒 (目黒)

チャーシュー麺@萬馬軒 (目黒)店名から、なにか動物の競争を連想しますが、。。。そのとおりのようです。

ラーメン激戦区、目黒駅近辺に古くからあるラーメン屋さん、萬馬軒です。店内に競馬のポスターが沢山貼ってあります。お好きなんですねー(^^)

さて、今日はチャーシュー麺です。ありがちな醤油ダレが支配的なスープですが、この味を懐かしいと思う人は昭和世代ですね。でもダシもきちんととっているようですし、背脂や化学の力も使っていて単純な味ではありません。私にはもちろんストライクです。

チャーシューは割りと厚切りなバラロールで大変ボリューミー、麺は中太の平打ち麺で食べ応えのあるラーメンです。今日もお腹いっぱいです(^o^)


ちょっとオールドスタイルですが、なんだかほっとするお店です(^^)
スポンサーサイト
banner_01.gif
  1. 2010/07/08(木) 22:34:25|
  2. ラーメン|
  3. トラックバック:0|
  4. コメント:0
<<サンマーメン@おがさや (横浜市) | ホーム | 手打ちサンマーメン@集来 (大門)>>

コメント

コメントの投稿

管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

トラックバックURLはこちら
http://okerasoken.blog10.fc2.com/tb.php/187-d407700d
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。