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渡辺樹庵氏プロデュースだそうですが、なんかちょっと二郎入っている感じです。。。
神奈川区、京急子安駅の近くにあるラーメン屋、天空です。今回は醤油ラーメンに野菜トッピング(600円+100円)でいただきました。二郎インスパイア系にありがちな濃いめの醤油味の豚骨スープに、背脂チャッチャでさらに魚介風味が加わっています。麺はコシの強いストレートの太麺で、煮キャベツも甘みのあるスープによく合っています。
豚骨魚介系に二郎のテイストが加わったような味わいです。この切り口、私は好きですね~(^^) 食べやすくて美味しいです。
卓上に生ニンニクとクラッシャーがあり、自分でつぶして加える事ができます。
どれどれ、せっかくですから、ちょっとだけ入れてみましょう。。。
ぼりっ、ぼりっ、ぼりぼりぼりっ... ヽ(*^o^*)ノ きくぅ~
ニンニク、入れすぎました・・・(>_<) ぷ~ん
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- 2010/07/10(土) 21:46:29|
- ラーメン|
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トラックバック:0|
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コメント:2
ラーメン二郎だと、店員さんがたくさんニンニク入れてくれて困るんですが、自分で入れてもつい調子に乗って入れすぎてしまいますね・・・(^-^;ゞ
まあ、夏は乗り切れそうですが(^ー^)
- 2010/07/11(日) 19:56:51 |
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- おけら軍曹 #-
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