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おけら総研

『負けた奴は裸になる』なんていう映画がありましたね。。。そんな生き方、いやあ~(´へ`;

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ミスモード (パース)

ミスモード (パース)(1)(西オーストラリア旅行記 #23 です)

ミスモードは、パース随一のスモーガスボードのレストランです。スモーガスボードとは、スエーデン式のビュッフェ、日本でいうバイキング料理の元祖です。

創業以来40年にもなる歴史のあるスエーデンホテル ミスモードの1階のレストランです。同名ブランドでペイストリーのお店も展開しています。お菓子屋さんとしても西オーストラリアでは有名のようです。



ミスモード (パース)(2)さて、ランチ 平日32ドル を食べました。実は本格的なスモーガスボードを食べるのは初めてです。まさかオーストラリアで食べれるとは思いませんでした(^^)

スモーガスボードは、とにかく料理の種類が多いのが特徴です。シーフード、肉料理、サラダ、スープ、チーズ類、フルーツ、デザート等などなど、スエーデンらしくニシン料理もあります。

60種類以上の料理には圧倒されます。なおかつ一品一品がとても美味しくて、とっても豪華ですよー(^o^)

店内はシックで落ち着いた北欧風。客層は年齢層が異様に高いです。。。お値段がちょっと高めだからでしょうか?



夜はライブもやってて、これまたゴージャスです。
オーストラリアで食べる北欧料理もまた良いものですね(^ー^)~♪
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  1. 2010/10/15(金) 21:13:12|
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